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~ キャッサバ(芋)の簡単クッキング👏 ~

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こんにちは。 同僚がブラジル等で栽培されているキャッサバという芋(タピオカの原料)を自分で育てて食べさせてくれました。 油で揚げただけなのですがとてもくせになり、たまに無性に食べたくなるお味でした!!! 調理方法は簡単で①キャッサバ事態に毒素がある為、皮をむき柔らかくなるまで茹でる。 ②茹で終わったら油で揚げてお好みで塩を少々。 栽培が趣味で将来たくさん作り売ってみたい夢がある為、ご興味ある方はぜひ食べてみてください!! では、また更新できたらと思います。